Delicious Whey Protein

PEAK. PROTÉINES DE WHEY DÉLICIEUSES

PEAK Delicious Whey Protein est une poudre de protéine de lactosérum riche en protéines, destinée à la musculation, au bodybuilding, au fitness et à une alimentation riche en protéines. La matrice protéique associe un concentré de protéine de lactosérum ultrafiltré à un isolat de protéine de lactosérum microfiltré par flux tangentiel et fournit, selon la variante, au moins 75 g de PROTÉINES pour 100 g de poudre, soit environ 23 g de PROTÉINES par portion de référence. Le profil naturel en acides aminés comprend tous les acides aminés essentiels ainsi qu’une forte proportion de BCAA. Les PROTÉINES contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire ainsi qu’au maintien d’une ossature normale.

Avantages de PEAK Delicious Whey Protein

• Au moins 75 g de PROTÉINES pour 100 g
  
• Environ 23 g de PROTÉINES par portion de référence
  
• Mélange de PROTÉINES composé de concentré et d’isolat de lactosérum
  
• 45,3 g d’acides aminés essentiels pour 100 g de PROTÉINES
  
• 22,4 g de BCAA pour 100 g de PROTÉINES
  
• 11,4 g de leucine pour 100 g de PROTÉINES
  
• Les PROTÉINES favorisent l’augmentation et le maintien de la masse musculaire
  
• Avec lactase ajoutée
  
• Formule crémeuse à base de protéine de lactosérum

Convient pour

• La musculation et le bodybuilding
  
• Le fitness et l’entraînement fonctionnel
  
• Les phases de prise de masse musculaire
  
• Les phases de définition et d’alimentation contrôlée en calories
  
• Une alimentation sportive riche en protéines
  
• Les adultes actifs ayant des besoins accrus en protéines
  
• Les utilisateurs qui préfèrent associer un concentré et un isolat de lactosérum

Concentré et isolat de lactosérum

La base protéique associe un concentré de protéine de lactosérum ultrafiltré à un isolat de protéine de lactosérum microfiltré par flux tangentiel. Dans certaines variantes, la recette se compose par exemple de 64 % de concentré de lactosérum et de 32 % d’isolat de lactosérum, tandis que les variétés contenant du cacao présentent des proportions légèrement différentes en raison de l’ajout d’autres ingrédients. La protéine de lactosérum reste la principale source de PROTÉINES dans toutes les variantes.

Forte teneur en PROTÉINES pour la masse musculaire

Selon la recette, la poudre de PROTÉINES fournit au moins 75 g de PROTÉINES pour 100 g et environ 23 g de PROTÉINES par portion de référence. Les PROTÉINES contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire. La formule convient ainsi comme protéine de lactosérum pour la prise de masse musculaire, les sports de force et une alimentation durablement riche en protéines.

Profil complet en EAA

Le profil naturel en acides aminés de la protéine de lactosérum contient les neuf acides aminés essentiels. PEAK indique au total 45,3 g d’EAA pour 100 g de PROTÉINES, notamment de la lysine, de la thréonine, de la phénylalanine, de la méthionine, du tryptophane ainsi que les trois acides aminés à chaîne ramifiée : la leucine, l’isoleucine et la valine.

22,4 g de BCAA pour 100 g de PROTÉINES

La matrice de lactosérum fournit 22,4 g de BCAA naturellement présents pour 100 g de PROTÉINES. Cette quantité comprend 11,4 g de leucine, 5,8 g d’isoleucine et 5,2 g de valine. Les BCAA font partie du profil naturel de la protéine de lactosérum et ne sont pas ajoutés sous forme d’acides aminés libres séparés.

Profil équilibré en macronutriments

Selon la saveur, les valeurs nutritionnelles actuelles s’élèvent à environ 75–77 g de PROTÉINES, environ 3,2–3,8 g de matières grasses et environ 6,4–6,8 g de glucides pour 100 g. Cette protéine de lactosérum associe ainsi une forte teneur en protéines à des quantités modérées de matières grasses et de glucides, et convient aussi bien aux phases de prise de masse qu’aux stratégies alimentaires contrôlées.

Avec lactase

La composition actuelle contient de la lactase issue d’Aspergillus oryzae. Cette enzyme est directement intégrée à la recette de lactosérum. Malgré la présence de cette enzyme, le produit reste à base de protéines de lait et n’est donc pas présenté systématiquement comme une poudre de PROTÉINES sans lactose.

Isolat de lactosérum microfiltré par flux tangentiel

La part d’isolat est produite par microfiltration à flux tangentiel et complète le concentré de lactosérum ultrafiltré. Il en résulte une base de lactosérum à plusieurs composants, offrant la forte teneur caractéristique en protéines ainsi que le spectre naturel complet en acides aminés de la protéine de lactosérum.

Formule protéinée crémeuse

La gomme xanthane contribue à la texture crémeuse de la recette, tandis que la lécithine est utilisée comme émulsifiant. La composition exacte des ingrédients varie selon la version, car du cacao, différents arômes ou divers édulcorants peuvent notamment être utilisés.

PEAK Delicious Whey Protein associe un concentré de protéine de lactosérum et un isolat de protéine de lactosérum microfiltré par flux tangentiel pour créer une protéine de lactosérum riche en protéines, avec un profil complet en EAA et 22,4 g de BCAA naturels pour 100 g de PROTÉINES. Cette poudre de protéine de lactosérum destinée à la prise de masse et au maintien de la masse musculaire convient aux sports de force, au bodybuilding et au fitness, ainsi qu’aux adultes actifs à la recherche d’une source de PROTÉINES de qualité, riche en protéines et présentant un profil équilibré en macronutriments.